Crazy Housewife

Jag har länge varit på jakt efter den ”perfekta tårtbotten” och den har jag hitta nu äntligen! Så jag tänkte dela med mig av den till er. Den är hög och luftig , kanterna faller inte in och mitten säckar inte ner. Bästa!       Recept till en form på 24 – 26 cm…

  Perfekt till adventsfikat! Jag gjorde mini cupcakes eftersom jag serverade dom ihop med en tårta, gör man det blir det ca 30 st annars kan jag tänka mig att det blir en normal sats på 12-15 st. Marängsmörkrämen räcker till alla 30 mini cupcakes så behöver du inte så mycket kan du ju minska…

Varför måsta alla bygga upp rädslan om att misslyckas med sin bearnaisesås? Gör man som man ska var det absolut inga problem, jag fixade min på första försöket utan problem. Här ska ni få en bra förklaring på hur du lyckas med din bea! Klassisk bearnaise 2 msk vatten 2 msk vitvinsvinäger 1 scharlottenlök (…