Crazy Housewife

En kaka som är gjord på en osötad deg men som får sin sötma från det gömda innehållet och dekorativ glasyr. Frasiga men ändå mjuka, man äter gärna både en…två, tre och kanske en till lite senare! 😉   100 g smör 3½ d vetemjöl 3 msk kallt vatten ½ tsk salt   Sylt eller…

Kolasnitt med daim. 100 gram smör (rumsvarmt) 1 dl socker 1 msk vaniljsocker 1 msk ljus sirap 2 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 Dubbeldaim eller 2 små. Rör smör och socker poröst. Tillsätt sirap. Daimen kan du antingen mortla till mindre bitar eller vara lite våldsam som jag och banka med mortelns ”stöt”…

Doften är ju magisk! Älskar allt med saffran och det är ju något som åtminstone jag kopplar till julens mysiga stunder. Här är det jätte enkla receptet jag gjorde i helgen.  Saffransskorpor 100 g smör 0,5 g saffran 1,5 dl socker  2 ägg 1 tsk bakpulver  1 tsk vaniljsocker  1 liten påse mandelspån  ( jag…