Gino med vit choklad och kokos januari 24, 2016 Snabbt, enkelt och hälsosamt…om man bortser från den lilla ytan av vit choklad. Tillbehöret kan man ju välja efter hur nyttig eller inte nyttig man vill vara. Själv hade jag gjort en egen vaniljglass på lättgrädde den här kvällen. Gino blev en ny favorit nu när jag har fått grillfunktion på min nya…
Glutenfri & hälsosam kycklingpaj januari 6, 2016 Här har ni ett recept på en glutenfri och nyttig kycklingpaj som jag i en hast uppfann under flytten men som blev så god att jag var tvungen att äta den igen och nu måste jag skriva ner receptet så jag inte glömmer och så att fler kan ta del av en…
Bananomelett oktober 12, 2015 1 helt ägg, 3 äggvitor, ½ msk chiafrön, 1 banan, vaniljpulver,kanel och lite salt stekt i ca 1 msk kokosolja o så lite pumpafrön/kärnor på ena sidan. Himmelskt
Grönkålspaj oktober 12, 2015 Jag hade grönkål jag var tvungen att använda så jag rörde ihop en paj med sånt som fanns hemma och den blev faktiskt ganska perfekt med tanke på att glutenfria exprement kan vara lite trixiga! Fyllning: ca 1,5 liter hackad grönkål 1 gul lök 100 g salladsost/ fetaost 3 ägg dl mjölk salt & peppar…
Klassiska chokladbollar fast nyttigare oktober 12, 2015 Men inte för nyttiga… och när jag säger för nyttiga menar jag att det är inte några ” fejkbollar” på frukt,nötter eller kvarg. Jag skulle aldrig förstöra dessa fantastiska små bollar på det sättet! Därimot är det inget vanligt socker, mindre fett och mer protein. På bilden har jag pärlsocker, men för ett mer hälsosamt…
Glutenfri rulltårta med sockerfri lemoncurd oktober 12, 2015 Jag ville testa att göra en glutenfri rulltårta, en sockerfri lemoncurd…och gärna tillsammans! Ni hittar min sockerfria lemoncurd under kategorin ”Hälsosamma recept” här ska ni få se resultatet av min idé och receptet på glutenfri rulltårta. Glutenfri rulltårta. 3 ägg 1,5 dl socker 6 msk potatismjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker Ugn: 250 grader.…
Lemoncurd oktober 12, 2015 Jag tänkte baka en rulltårta till helgen med lemon curd och blåbär. Rulltårtan kommer jag göra glutenfri och det receptet kommer dyka upp bland ”glutenfria recept”. Självklart köper jag inte färdig lemon curd utan gör själv, den gjorde jag idag så den får stå till sig ordentligt till lördag och receptet har ni här. Lemon…
Franska chokladmaränger oktober 12, 2015 Jag skulle egentligen göra tvåfärgade maränger men jag hade alldeles fel färger hemma så jag lekte mest med min nya sprits och min perfekta marängsmet 😀 Det blev långa, låga,snurror,toppar..ja jag lekte lite som sagt! 😉 Avslutade med att göra fyra chokladmaränger och dom blev så bra att jag måste ge er det superenkla receptet…
Hälsosam kladdkaka oktober 12, 2015 Lycka….Jag skulle väl inte kalla den nyttig för de som prioriterar kalorier men betydligt mer hälsosam för kroppen än en vanlig kladdkaka med så mycket socker att det knastrar när man äter den. Plus att den här är godare och kanon för dom som inte tål gluten. Och jag lovar, det smakar INTE bönor. 1 pkt kidneybönor ( svarta bönor…
Vit kladdkaka med citron oktober 12, 2015 En vit kladdkaka till morsdagfikat blev det och visade sig bli en hit! Den är glutenfri då jag inte tål gluten längre. Inte det minsta nyttig för kroppen men en sockersugen själ lär nog bli glad 😉 Vit kladdkaka med citron. Glutenfri. 100 g vit choklad100 g smör3 ägg2 dl socker1 tsk vaniljpulver2 tsk saft från…
