Klassiska chokladbollar fast nyttigare

Men inte för nyttiga… och när jag säger för nyttiga menar jag att det är inte några ” fejkbollar” på frukt,nötter eller kvarg. Jag skulle aldrig förstöra dessa fantastiska små bollar på det sättet! Därimot är det inget vanligt socker, mindre fett och mer protein. På bilden har jag pärlsocker, men för ett mer hälsosamt val skulle jag rekommendera kokos.

Här kommer ungefärliga mått, jag testar mig alltid fram. Det är det som är det bästa med att va kock i hemmet..man har rätt att smaka på allt. 

Till ca 12 st.

3 dl fiberhavregryn

60-70 g naturell/mini keso

60-70 g smör, jag hade becel 38% …välj själv 🙂

1 msk kakao

1,5 msk kallt kaffe 

1-2 dl sötningsströ…smaka dig fram.