Min överengagerade sambo ;)
Våran fredagsmiddag ersattes med saffranskesokaka, mixade jordgubbar, lättgrädde och nybakat bröd. Hur gott som helst! Saffranskesokakan är en riktig proteinbomb och brödet består av rågsikt, dinkelmjöl, grahamsmjöl. Bakade allt under eftermiddagen samtidigt som jag gjorde Sannas naglar 🙂 Brödet finns under kategorin Bröd och heter Hälsobröd om jag inte minns helt fel och saffranskesokaka under […]
En livlig krabat i magen! Ultraljud v 12.
Så, hemma efter ultraljudet. Man är ju så dum och skrämmer upp sig själv av nervositet! Förra gången kollade vi när jag var i vecka 10 eftersom det visade sig att jag var två veckor tidig mot vad vi och barnmorskan trodde. Men idag är jag glad för det för nu förstår jag hur mycket […]
Saknar mitt Superwoman jag.
Känslan när man tackar ja till en ny lägenhet. Ja, så blev det! Tänker använda ordet perfekt när jag beskriver det här nu för att jag är så ivrig, men hade det varit perfekt hade det varit några rum till för samma hyra och inga grannar ,med andra ord ett hus på landet. Men lägenheten […]
Kärleksmums med ananas
Vilket år om jag inte lärt mig det vid 28 års ålder ska jag egentligen lära mig att stava till ananas?! Jag är bättre på att baka än att stava… ( fick googla hur det stavades när jag skrev rubriken! ) Jag testade en variant av klassikern kärleksmums idag, farligt goda! Men nästa […]
Nytt boende? Graviditet och hjärnspöken.
För några veckor sen sökte vi en lägenhet vi hoppades få. Men vi kom inte med bland dom fem som får erbjudande enligt stångåstadens kösystem. Min önskan om att få flytta är väldigt stor just nu, jag känner mig väldigt felplacerad och jag har ingen som helst känsla för lägenheten jag bor i, jag bara […]
Saffransskorpor
Doften är ju magisk! Älskar allt med saffran och det är ju något som åtminstone jag kopplar till julens mysiga stunder. Här är det jätte enkla receptet jag gjorde i helgen. Saffransskorpor 100 g smör 0,5 g saffran 1,5 dl socker 2 ägg 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 liten påse mandelspån ( jag […]
Hemgjorda tortellini med mozarella & kallrökt skinka.
Det finns ju vissa maträtter och bakverk man hör är svårt från många. Men jag misstänker att det kan handla om slarv! Det är lite kemi ibland när det gäller skapandet i köket. Pasta som man hört kan va klurigt förstår jag därimot inte hur det kan blir så fel. 5 dl mjöl […]
Livsmedelsfloppar, du blir lurad.
Det finns två saker som fungerar väldigt bra som bot mot min gravidillamående och det är tyvärr får jag väl säga då jag inte skulle äta och dricka det här i vanliga fall till vardags då det är väldigt snabba kolhydrater. Men just nu kvittar det om dom är assnabba eller går i slowmotion, jag […]
Saftigt bröd med äpple & skållat havre
Det här brödet blev en favorit, luftigt, håligt och saftigt med en hård skorpa! Det tar lite tid pågrund av jästiderna men ta det en ledig dag eller helg, själva arbetet tar i sig inga tider! Det krävs dock lite planering, gör såhär : Börja med en fördeg5 g jäst200 g vatten200 g […]
Går in i vecka 12
Då sa min lilla moderna gravidapp att jag går in i v 12, tur att telefonen har så bra koll på livet …eller hur? Anledningen till att jag har en gravidapp ens är för att jag tycker det är kul att läsa en liten sammanfattning av fostrets utveckling vecka för vecka. Det är läskigt och […]